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“Los Domingos de Arola”, Brunch, música y sol en el Hotel Arts

arroz_negro

Originario de Inglaterra, el brunch se ha convertido en una tendencia consolidada, sobre todo en las grandes ciudades como Barcelona. Por eso, y con motivo de su décimo aniversario, el restaurante Arola, situado en el Hotel Arts Barcelona, ha inaugurado Los Domingos de Arola para convertir el brunch de los domingos en un verdadero estilo de vida.

Sergi Arola ha diseñado una experiencia que combina ambiente, gastronomía de alto nivel, vistas al mar y diversión con música en directo, con barra de Gintonics y con actividades de ocio como un futbolín o mesa de pimpón.

En un espacio abierto y diáfano, familias y grupos de amigos podrán sentarse a la mesa y disfrutar de dos opciones de menú.

  • Primera: La forman cinco categorías de platos: entrantes, huevos, tablas de quesos y embutidos, platos principales y platos de arroces para compartir.
  • Segunda: Indicada para los menos hambrientos, dará la opción de escoger entre cuatro de las cinco categorías.

Tanto la primera como la segunda, incluyen un pre-set inicial compuesto por mini cruasanes y bollitos de pan para ir abriendo el apetito.

huevos_benedictinos

La carta
El brunch a la carta comienza con entrantes como Carpaccio de roast beef con queso ahumado, estragón y mostaza. Los huevos Benedictinos no pueden faltar en la carta y tras el plato estrella, llega el turno de las sabrosas tablas de queso, ahumados o embutidos con pan caliente.

Entre los platos más consistentes, existe la opción de compartir un arroz negro de sepia con guisantes, o escoger una propuesta del mar como la Merluza cocida en sus jugos, a la antigua, con verduritas o un plato de la tierra como el Magret de pato, manzanas y foie gras.

Para los peques
Además del brunch para adultos, los más pequeños de la casa también podrán escoger qué les apetece comer en una carta diseñada especialmente para ellos.

carrito_helados

Los postres al sol
En la zona exterior los clientes podrán tomar el postre y seguir con la sobremesa. En la terraza todo está pensado para hacer volar los sentidos: los sabores dulces serán los protagonistas del carrito de helados que ofrecerá también multitud de toppings y del showcooking de postres en directo que el chef preparará según los gustos de los clientes más golosos y que incluye una estación de crepes y gofres. Los sabores más amargos los procurarán los digestivos Gintonics, todos ellos diseñados especialmente por el bartender de Arola que aromatizará cada copa con las hierbas del propio jardín del restaurante.

Sesiones de DJ en la zona de playground
Otro de los principales atractivos de “Los Domingos de Arola” es el ambiente que se respira: cosmopolita, personal, exclusivo y distinto, en parte, gracias a las sesiones de música en directo que amenizan la experiencia y dan ritmo al último día de la semana.

Precios:
Adultos
– Menú 5 opciones: 60 euros
– Menú 4 opciones: 52 euros

Niños: 30 euros

 

Información y reservas:  93 483 80 90 o artsrestaurants@ritzcarlton.com

 

Hotel Arts
HB-003984
Calle Marina, 19-21
932 21 10 00
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