Cena solidaria en el Hotel Arts con reconocidos Chefs con estrella Michelin

Asunto: Cena Solidaria a favor de UNICEF
Donde: Hotel Arts, planta 41
Cuando: 18 de octubre a las 20.30h
Precio: 180€ (IVA+parking incluido)

Alta gastronomía a favor de UNICEF. El Hotel Arts y Castillo Perelada han organizado una cena solidaria a favor de UNICEF, apoyando la labor que la Organización de Naciones Unidas para la Infancia realiza con los niños más desfavorecidos de la cual podréis disfrutar el próximo jueves 18 de octubre a las 20.30h.

5 reconocidos chefs con gran proyección internacional y estrella MichelinPaco Pérez, Joan Roca, Albert Adrià, Dani García y Paco Morales- se han sumado a esta iniciativa solidaria diseñando y elaborando un menú delicioso especial para la ocasión, el cual podréis degustar por 180€. Los beneficios recaudados se darán a UNICEF.

Cena a las alturas. Esta velada solidaria tendrá lugar en la planta 41 del hotel Arts, con el propósito de brindar una experiencia gastronomía de altura, a más de 150m y con unas vistas inéditas a la ciudad y al Mediterráneo. Castillo Perelada será el encargado de crear el maridaje exclusivo con una gran selección de vinos.

Si no queréis perderos la experiencia podéis reservar llamando al 93 221 10 00 o enviando un email al artsrestaurants@ritzcarlton.com

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Disfruta de la alta gastronomía en un salón Modernista auténtico en el Hotel España

Asunto: Carta de otoño en el Rest. Fonda España
Donde: Hotel España
Contacto: 93 550 00 10

Un Restaurante Modernista en pleno centro de Barcelona. Con más de 100 años de historia, remodelaciones y rehabilitaciones, el Hotel España es uno de los hoteles más bonitos de Barcelona; Una joya Modernista a pocos metros de Las Ramblas; Un lujo para todos los sentidos.

La Historia del Restaurante Fonda España. El edificio donde reposa este hotel fue una fonda muy transitada y conocida en los años del esplendor modernista de Barcelona. Con el afán de conservar el aurea de Fonda, hoy, el Hotel España, cuida especialmente su Restaurante, dirigido por Martín Berasategui. Los comensales no sólo pueden disfrutar de la excelencia de la cocina más tradicional mediterránea con un guiño de actualidad si no que pueden hacerlo rodeados de una atmósfera modernista con, incluso, murales sobrevivientes de la época; Un comedor originalmente proyectado y decorado por Domènech i Montaner

Carta de otoño. Los sabores más exquisitos de temporada. La carta del Restaurante Fonda España se ha abrigado un poco para adecuarse a la estación del año. En ella podemos encontrar 26 platos, de entre lo cuales el Tartar de ventresca de toro, soja y lima, Foie asado, polenta, reducción de mosto y cerezas o Suquet de escorpora con frutos secos y patatas. Para terminar una selección de postres artesanos que han conseguido, ya, un público fiel.
Aquí te copiamos la carta entera:

 

PARA PICAR
Virutas de jamón con pan de chapata 22
Bombas de la Barceloneta 10
Calamares a la romana 14
Croquetas de jamón 10
Filetes de anchoas 12
*Le recomendamos soliciten degustar con  nuestros aperitivos  una
caña de cerveza estrella damm 1,5
ENTRANTES
Ensalada de la huerta  8
surtido de lechugas, ventresca de atún y cebolla de Figueras
Salmorejo Cordobés  9
huevo, carne de buey de mar y chip de pan
Tartar de ventresca de toro, soja y lima 12
Trio de vieiras a la plancha con tocineta y parmentier de patata 16
Salteado de gambita ”panxuda”   9
gambita de playa con sal de escamas
Arroz caldoso de bogavante 27
arroz  bomba “illa de riu”, caldo de su coral y bogavante
Huevo de caserío, butifarra del perol y caldo meloso  9
CARNES
Magret de pato, lágrima de orejones y morcilla 16
Vacío a la plancha, papas arrugas y mojo picón 16
Solomillo de ternera al corte 18
con espárragos y terrina ahumada
Foie asado, polenta, reducción de mosto y cerezas 23
PESCADOS
Tataki de ventresca de atún 21
con crema de marmitako y trigueros
Salteado de calamarcitos de playa 14
con mermelada de tomate y vinagreta de Módena
Langostinos de Sant Carles de la Rápita 16
Pulpitos de costa encebollados 19
Lomo de salmonetes 18
con caldo de ajo,  pimienta y pimentón de la Vera
Colita de rape al horno 18
con patatas, cebolla y tomate
Suquet de escorpora 21
con frutos secos y patatas
POSTRES
Helados artesanos   7
Souflé de chocolate y helado de caramelo  8
Txakoli con fresas y helado de cáscara de limón  8
Esencia fría de albahaca, sorbete de lima y almendra Marcona  7
Bizcocho borracho de café y baileys con cremoso de chocolate  8
Ravioli de piña, sopa y granizado de ron  9
Sacher de chocolate, frambuesa y grue de cacao  8
*Le recomendamos soliciten degustar con  nuestros postres
una copa de muscat o copa de cava brut  4
I.V.A. INCLUIDO
 
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Clases de coctelería desde lo más alto del W Barcelona

Asunto: Clases de coctelería en el club eclipse
Dónde W Barcelona
Precio: entre 50€ i 80€
Contacto: 93 295 2800 ó reservas.eclipse@whotels.com


Clases de coctelería con amigos desde lo alto del W Barcelona. El glamouroso Eclipse Barcelona no sólo es un espacio donde disfrutar de una noche de baile, si no que el club con las mejores vistas panorámicas a la ciudad del Hotel W Barcelona también nos brinda la oportunidad de sumergirnos y explorar el mundo de la cultura del cóctel con tu grupo de amigos, familiares, compañeros de trabajo…

Watermelon Martini, Martini Fruta de la Pasión y Mojito venezolano son los tres clásicos de Eclipse que completarán la clase de mixología de altura y desde las alturas. Los grupos pueden ser de entre 5 y 20 personas y tienen un precio de entre 50€ y 80€.

Si quieres vivir esta experiencia, podéis poneros en contacto con el hotel llamando al 93 295 2800 ó a través de reservas.eclipse@whotels.com

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Colors al Gòtic. Cultura, gastronomía, deporte, comercio y moda en el barrio Gótico de Barcelona

Un sábado repleto de actividades. Por primera vez, el próximo sábado 6 de octubre a partir de las 12h, las calles del barrio Gótico de la ciudad festejarán Colors al Gòtic. Un evento que llenará el mapa del barrio de un sinfín de actividades para todos los gustos y edades con unos protagonistas comunes: ¡Los colores! Una actividad que invitará a visitantes y ciudadanos a redescubrir este barrio y disfrutarlo como nunca antes lo habían hecho.

Disfruta de las actividades y gana premios espectaculares. Todos aquellos que participen y disfruten en alguna de las actividades programadas entrarán en el sorteo de diferentes regalos que contemplan desde productos de gran consumo hasta noches de hotel, consumo en  restaurantes, viajes para una familia a la casa de Papá Noel, entradas para especáculos para la família ¡y mucho más!

Hoteles, comercios, restaurantes, galerías de arte, museos y muchos más establecimientos y equipamientos culturales, llegando a los 200, festejarán Colors al Gòtic ofreciendo paquetes, menús y ofertas especiales como es el caso del Hotel Ohla, el Neri o el Gran Hotel Central, los chefs de los cuales han organizado catas y diseñado menús y tapas especialmente para la ocasión.

Una gran flor móvil de color, en que bailarines serán su tallo y un grupo de música sus pistilos, recorrerá todas las calles del Gòtic, los maestros chocolateros de la zona del Pi y Petritxol enseñarán como decorar piezas de chocolate con pintura de colores comestible, el Profesor von Color que ha inventado la fórmula de la felicidad y la quiere ir explicando a los visitantes del Gótico y un Pasacalles de Colores formado por bailarines y músicos, animarán las calles vestidos de diferentes colores.  
Las temáticas y actividades serán las siguientes:

Modalcentre: Pasarela de Pret-à-Porter de la mano de Plataforma de Alta Costura de Barcelona (y 4 desfiles más)

- Tastalcentre Damm (Plaça del Rei):
  Más de veinte expositores gastronómicos ofrecerán sus productos a los visitantes y darán parte de la recaudación a la ONG Cáritas. Se podrán degustar Ostras, embutidos y ¡Mucho más!

- Esportalcentre Decathlon (Plaça Vila de Madrid)
  Bajo el epígrafe “Mens Sana in Corpore Sano” y con el deporte como denominador común se han organizado actividades deportivas y educativas para niños de entre 6 y 12 años como un taller de roller, carreras de obstáculos y circuitos viales.

- Circalcentre (Plaça Nova):
  En medio de la Plaça Nova el equipo de las expertas “Telistas-acróbatas” ofrecerán una demostración elegante y espectacular de sus habilidades entre telas de colores a metros de altura.

- Rondallalcentre (Plaça Sant Felip Neri):
Durante el día la Plaça Sant Felip Neri se transformará en un espacio donde los más pequeños podrán disfrutar de la narración de cuentos y fábulas por parte de unos juglares especiales.

¡Disfruta de esta experiencia única e inédita!

Esta acción está promovida por Barna Centre, organizada por Amperson Consulting, entidad que también organiza The Shopping Night Barcelona y cuenta con el soporte del Distrito de Ciudad Vella, la Regidoría de Comercio y la de Promoción Económica del Ayuntamiento de Barcelona.

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Un hogar de revista este otoño y Navidades con los talleres florales del Hotel Arts

Asunto: Taller floral
Donde: Hotel Arts Barcelona
Cuando: 6 de octubre y 17 de noviembre de 2012
Precio: 120 € +18% IVA.
Inscripciones: artsreservations@ritzcarlton.com

Llena tu casa de flores, colores y aromas. Vuelve, al Hotel Arts Barcelona, el taller de decoración floral para el hogar con Donna Stain, la diseñadora floral del Hotel. Con ella, podréis aprender a realzar la personalidad de tus rincones favoritos del hogar mediante delicadas composiciones florales.

Colores de otoño. Nosotros cambiamos nuestros atuendos según las estación del año… ¿Y nuestro hogar? El próximo sábado 6 de octubre de 2012 podréis descubrir arreglos florales para centros de mesa con reminiscencias silvestres de inspiración otoñal.

Precio: 120 € +18% IVA
 Inscripciones aquí: artsreservations@ritzcarlton.com

¡Un hogar de revista para Navidad! En tres meses llega Navidad y querremos que nuestra casa esté más que fabulosa para recibir a toda la familia. Donna nos presentará múltiples ideas para alegrar nuestro hogar para la ocasión y, además, revelará varios trucos para que podamos elaborar nuestros propios regalos florales a amigos y familiares. ¡Nunca es demasiado pronto para preparar las fiestas!
 

Precio: 120 € +18% IVA
 Inscripciones aquí: artsreservations@ritzcarlton.com

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